نوع فایل: power point قابل ویرایش 26 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: اشعه دهی(Irradiation ) اشعه دهی مواد غذایی نوعی فرآیند «سرد» برای نگهداری غذا محسوب می شود. اشعه دهی مواد غذایی نوعی روش فیزیکی برای فرآوری محسوب می شود که شامل قرار دادن ماده غذایی بسته بندی شده در برابر اشعه های گاما، اشعه X و الکترون می باشد. کارب ...

                نوع فایل: power point قابل ویرایش 64 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: علت شيوع مسموميت ها : 1-  ازدياد روزافزون مواد شيميائي در منزل 2- افزايش موارد اقدام به خود كشي در كشورهاي در حال توسعه بعلت اختلالات رواني و مشكلات اجتماعي  3- صنعتي شدن كشورهاي در حال توسعه و آلودگي بيشتر با مواد شيميائي  4 – ناآگاهي والدين به ...

                نوع فایل power point قابل ویرایش 30 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: اختصاصات کلی در پرورش ماهیان سرد آبی  عموما در آب وهوای خنک بین 8-17 درجه رشد میکنند نیاز به آب سرشار از اکسیژن دارند افزایش درجه حرارت با کاهش اکسیژن محدودیت تغذیه ورشد را به دنبال دارد ماهیان گوشتخوار میباشند دارای معده و روده کوتاه    فهرست مطالب ...

                نوع فایل power point قابل ویرایش 67 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: محصول ارگانیک: این محصولات ماحصل به کارگیری استاندارد های داوطلبانه زیست محیطی هستند. دقت داشته باشیم که ارگانیک در چارچوب استاندارد های زیست محیطی قرار دارد که مهمترین هدف آن حفظ  و پایداری خاک و ارزش های اکوسیستمی است. بنابراین کشاورزی ارگانیک، نظام زراعی است مبتن ...

                نوع فایل: power point قابل ویرایش 13 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: كاربرد امولسيفاير امولسيفايرها كاربرد بسيار گسترده اي در صنايع غذايي و محصولات كنسروي دارا مي باشد اين مواد را ميتوان بر اساس نقشي كه در مواد غذايي ايفا مي كنند به انواع مختلف نظير امولسيفاير پايدار كننده، دتوجنت (شوينده) بهبود دهنده كريستاليزاسيون، كف كننده، مرطوب كنن ...

                نوع فایل power point قابل ویرایش 9 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: به کمک دستورالعمل زیر می توان آناناس را در منزل کنسرو کرد به این منظور می توان آناناس را به تکه های حلقه ای و یا بزرگ خورد کرد. ما پیشنهاد می کنیم که پس از باز کردن کنسرو مقداری شکر برای درست کردن شربت رقیق آناناس اضافه کنیم و در صورت تمایل می توانیم از شربت غلیظ تر در ای ...

                نوع فایل power point قابل ویرایش 42 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: مونوساکاریدها: قندهای ساده با چندین گروه OH. بر اساس تعداد کربن به تریوز، تتروز، پنتوز، هگزوز ... دی ساکاریدها: از دو مونوساکارید که به صورت کوالان به هم متصل شده اند ساخته شده اند. الیگوساکاریدها: تعداد محدودی مونوساکارید که به صورت کوالان به هم متصل شده اند ساخته شده ...

                نوع فایل power point قابل ویرایش 98 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: روشهای بسیار متفاوتی برای اندازه گیری توده چربی بدن ، وجود دارد ، بعضی از آنها مانند شمارش ایزوتوپ پتاسیم 40 و در داخل بدن ، ارزیابی فعال سازی نوترون ، تنها برای تحقیقات علمی – تخصصی استفاده می شود و فعلا کاربرد عملی ندارند .  اندازه گیری BMI  و  مح ...

                  نوع فایل power point قابل ویرایش 29 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: امنیت غذا و تغذیه دسترسی مردم در تمام اوقات به غذای کافی، سالم و مطلوب با مطلوبیت اجتماعی و فرهنگی و بهره مندی تمام سلولها از مواد مغذی کافی برای دستیابی به زندگی سالم و فعال بر اساس گزارش  مشترک  FAO/ WHO   در کمیته کارشناسان مشورتی سال 1985 ...

                نوع فایل: power point قابل ویرایش 21 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: اساس لایه های پلیمری به دو دسته کلی تقسیم می شود: 1-تولید یر مبنای اتمسفریک : 1) تولید لاستیک تحت گرما  2)اشعه uv  3)پرتوی الکتروسی 2 -تولید بر مبنای خلاء در حدود50 درصد بازار بسته بندی مواد غذایی در اخیار مواد کلرید پلی پروپیلن و کلرید پلی وینیلیدن می باشد ...

                نوع فایل power point قابل ویرایش 12 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد نه تنها به وظایف فیزیولوژیک املاح در بدن گاوهای شیری مربوط میشود ؛ بلکه میزان احتیاجات آنها را نسبت به مواد مذبورمشخص می کند. جنبه های اختصاصی هر عنصر در بدن دام از نظر فاکتورهای فیزیولوژیکی و عواملی که پس از جذب آنها را تحت تاثیر قرار می د ...

                نوع فایل: power point قابل ویرایش 21  اسلاید   قسمتی از اسلایدها: لوبياي سويا با تمام كوچكي‌اش ”گنجينه‌“ ايست از ارزشها و پتانسيلهاي بالقوه غذايي كه توجه معتبرترين مراكز و محافل علمي تخصصي دنيا را به خود جلب نموده است. بنابراين، چنانچه از جداول استنتاج مي‌گردد كيفيت پروتئيني سويا از نظر تركيب واحدهاي س ...

                نوع فایل power point   قابل ویرایش 16 اسلاید   قسمتی از اسلایدها Rumen Development رشد و توسعه ئ شكمبه از دو جهت صورت مي گيرد: اندازه ئ فيزيكي اندام افزايش طول پاپيلا و ضخامت ديواره ئ شكمبه تغزيه فقط با شير←شكمبه ئ كوچك←عدم نشخوار صحيح در نتيجه،افزايش ماده ئ خوراكي خشبي از هفته ئ اول ←افزايش توسعه ئ شكمبه. ...

                نوع فایل power point قابل ویرایش 27 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: در حال حاضر کارخانهای در ایران وجود ندارد که بتواند گندم دوروم یا سخت را به سمولینا یا دانه شکری ریز تبدیل نماید که اقتصادی باشد کارخانه های موجود گندم های معمولی یا گندم مخصوص نان را تبدیل به آرد نول یا آرد مغزدانه می نمایند که در صنعت تهیه محصولات خمیری مورد استفاده قر ...

                  نوع فایل power point قابل ویرایش 67 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: نحوه توليد كالا يا ارايه خدمات طرح  ريزي شده، شماي كف كارخانه كه نحوه قرار گرفتن ساختمانها در محوطه كارخانه، چيدن ماشين آلات و تجهيزات در داخل سالن توليد، شبكه هاي تاسيساتي قلمرو طراحي: حمل و نقل، دريافت (تخليه بار)، انبار مواد، قطعات و محصولات نهايي، توليد ...

تصویر ثابت